(주)세종푸드 사업분야

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산후조리원 급식

기업 급식

산업체 급식

종합병원

재활 · 요양병원

입원실 급식

단체 급식

호텔 식재료 납품

(주)세종푸드 급식 서비스

자주묻는질문 & 특장점

단체급식 위탁운영은 어떻게 진행되나요?

단체급식은 기업, 회사, 병원, 관공서, 산업체, 학교와 같이 식사를 하는 인원이 많은 곳에서 점심식사나 저녁식사를 할 경우 식당을 관리할 업체를 선정하여 운영하는 것을 의미합니다.

(주)세종푸드에서는 고객사의 운영비용 절감은 물론 효율적인 시스템으로 효과적으로 급식을 운영합니다.

급식을 진행하려면 무엇이 필요하죠?

한 업장의 단체급식을 운영하려면 식자재 수급 및 납품, 영양사관리, 조리사관리, 내부운영팀, 협력업체가 함께해야합니다. 신선하고 좋은 식재료를 저렴하게 공급해야하며, 식당을 이용하는 고객님의 동선과 편의를 고려하여 인테리어해야합니다.

음식을 만드는 주방은 매우 중요하여 청결한 시설을 유지하는 것이 중요합니다.

어떤 음식이 제공되나요?

(주)세종푸드가 연구개발한 다채로운 음식과 1만여가지의 품목이 준비되어 있습니다. 또한 특정 업종에 맞는 전문 영양사의 관리로 단체급식의 질을 높이고 있습니다.

세종푸드만의 특징을 알고싶습니다.

(주)세종푸드는 철저한 식품위생법규 준수와 풍부하고 다채로운 음식을 제공하는데 매우 효과적인 서비스 시스템을 자랑합니다.

영양사팀, 조리사팀, 서비스팀, 사업지원팀 각 분야의 전문팀 운영으로 고객 여러분께 최상의 식음서비스를 제공하고 있습니다.

(주)세종푸드에서는 농산물, 축산물, 수산물의 원산지 관리를 통해 깨끗한 HACCP 지정업체만을 선정하며 친환경 식재료를 제공하고 있습니다.

1. 한국의 주식인 쌀은 엄격한 산지 및 품질관리를 진행하며, 미곡처리장과 직거래를 합니다. 2. 김치는 원산지와 숙성도를 직접 관리하며 샘플을 통한 맞춤형 김치를 제공합니다. 또한 HACCP 업체 중 위생수준이 뛰어난 소수의 업체를 선정하여 밀착 관리합니다. 3. 축산과 수산은 100% HACCP 지정 업체와 거래합니다. 4. 공산품, 일배식품은 A급 브랜드 및 대형 메이커와 직거래하며, 품질 지향형 PB 상품을 공급합니다.