´ëÇ¥ÀÚ Àλ縻

¼¼Á¾Çªµå > ´ëÇ¥ÀÚ Àλ縻
Tel. 02-501-0186

°Ç°­°ú ÇູÀ» »ý°¢ÇÏ´Â
´Üü±Þ½Ä À§Å¹ ¿î¿µ Àü¹®±â¾÷ (ÁÖ)¼¼Á¾Çªµå

½Å¼±ÇÔ°ú Åõ¸í¼ºÀ» öÇÐÀ¸·Î ¿î¿µµÇ´Â ÀþÀº ±â¾÷
(ÁÖ)¼¼Á¾Çªµå´Â º´¿ø, »êÈÄÁ¶¸®¿ø, »ê¾÷ü µî ´ë´ÜÀ§ ´Üü±Þ½Ä À§Å¹°æ¿µ Àü¹® ±â¾÷ÀÔ´Ï´Ù. ¸À°ú °Ç°­À» Áß½ÃÇÏ´Â »êÈÄÁ¶¸®¿ø, À§»ý°ú ¿µ¾çÀ» Áß½ÃÇÏ´Â º´¿ø±Þ½ÄÀÇ Àü¹®¼ºÀ» ±×´ë·Î Àû¿ëÇØµå¸³´Ï´Ù. ½Å¼±ÇÔ°ú Åõ¸í¼ºÀº ¼¼Á¾ÇªµåÀÇ ÀÚ¶ûÀ̸ç, ±Í»çÀÇ ºñ¿ëÀý°¨¿¡µµ ¼¼Á¾ÇªµåÀÇ Àü¹®¼ºÀÌ ¹ßÈֵ˴ϴÙ.

¾ÈÀüÇϰí ģȯ°æÀûÀÎ ¸Ô°Å¸®, öÀúÇÑ À§»ý°ü¸® ½Ã½ºÅÛ, Àü¹®ÀûÀÎ ¿µ¾ç»ç °ü¸®, È¿À²ÀûÀÎ ½ÄÀÚÀç °ø±Þ µî (ÁÖ)¼¼Á¾Çªµå ¼­ºñ½º´Â ¿©·¯ºÐÀÇ ±â¾÷ À̹ÌÁö¸¦ ÇÑÃþ ´õ ³ôÀ̰í, Á÷¿øµéÀÇ °Ç°­¿¡µµ ±â¿©ÇϰíÀÚ ÇÕ´Ï´Ù. ¾ö¸¶ÀÇ Á¤¼ºÀÌ °¡µæÇÑ °¡Á¤½Ä¿¡ ¹ö±Ý°¡´Â ¼¼Á¾Çªµå¸¸ÀÇ °Ç°­ÇÑ ¸Þ´º·Î °í°´»çÀÇ ¼º°ø°ú ¸¸Á·À» À§ÇØ Èû¾²°Ú½À´Ï´Ù.

(ÁÖ)¼¼Á¾Çªµå ´ëÇ¥
sejongfood.kr

¾ðÁ¦³ª °Ç°­ÇÑ ³»ÀÏÀ» ¸ÕÀú »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.

À§»ýÀûÀÎ ÁÖ¹æ, ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÀç·á, Á¤¼º½º·¯¿î ½Ä»çÁ¦°øÀ¸·Î °í°´¿¡°Ô °Ç°­ÇÔÀ» µå¸®°Ú½À´Ï´Ù.
¿µ¾çÀü¹®±â¾÷ (ÁÖ)¼¼Á¾Çªµå´Â Á¡Á¡ ¾ö°ÝÇØÁö´Â ½Ã´ëÀÇ ¿ä±¸¸¦ ÇÑ ¹ß ¾Õ¼± ´ëÀÀÀ¸·Î °í°´´ÔÀÇ »ç¾÷¿¡ ¾È½ÉÀ» Á¦°øÇص帳´Ï´Ù. ¼¼Á¾Çªµå´Â ¸¸¿© °¡Áö¿¡ ´ÞÇÏ´Â ·¹½ÃÇǸ¦ º¸À¯Çϰí Àֱ⠶§¹®¿¡ ¾î¶°ÇÑ °í°´»çÀÇ ¿ä±¸¿Í ±âÁØ¿¡µµ ÀûÀýÈ÷ ºÎÇÕÇÏ´Â ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º ±¸ÇöÀÌ °¡´ÉÇÏ¸ç ´Ã ¿¬±¸¿¡ ¿¬±¸¸¦ °ÅµìÇÏ¿© ¸À°ú °Ç°­ ¸ðµÎ¸¦ ¸¸Á·½Ã۱â À§ÇÑ Àü¹®¼ºÀ» ¹ßÈÖÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù. ±Þ½ÄÀÇ ¸ðµç °ÍÀ» Á¦°øÇÏ´Â ¼¼Á¾Çªµå! °í°´´ÔÀÇ ½Ä»ç ½Ã°£ÀÌ ´õ¿í Áñ°Å¿öÁý´Ï´Ù.

¾ÈÀüÇÑ ½ÄÀç·á, ǰÁú Çâ»ó

(ÁÖ)¼¼Á¾Çªµå´Â ½ÄÀÚÀç ±¸¸ÅÀÇ È¿À²¼ºÀ¸·Î ¸Þ´º ǰÁúÀ» Çâ»ó½Ã۰í ÀÖ½À´Ï´Ù.
HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ½ÄÀç·á¸¦ °ø±ÞÇϸç, Á¤±âÀûÀÎ °ü¸®·Î À§»ý°ü¸® ¶ÇÇÑ Ã¶ÀúÇÏ°Ô ÁøÇàÇÕ´Ï´Ù.

»ç¾÷Àå ¿ÀÇ Áö¿ø

À§Å¹±Þ½Ä °è¾à ü°á½Ã »ç¾÷ÀåÀÌ ¿ÀÇÂÇÒ ¶§ (ÁÖ)¼¼Á¾Çªµå¿¡¼­ µµ¿òÀ» µå¸³´Ï´Ù.
°æÇ踹Àº ¿µ¾ç»ç°¡ Á÷Á¢ ½Ä´Ü°ü¸®¿Í ¹ßÁÖ ¹× ¾÷ÀåÀ» °ü¸®ÇÕ´Ï´Ù.

Æ®·»µå°¡ ¹Ý¿µµÈ ½Ä´Ü

ÀûÀýÇÏ°í ¾Ë¸ÂÀº ¿µ¾ç°ú ½Ã´ëÀÇ È帧¿¡ ¸ÂÃá ½Ä´ÜÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ º»»ç ´ã´çÀÚÀÇ Á¤±âÀûÀÎ ±³À°À» ½Ç½ÃÇϸç Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼­ºñ½º¸¦ ¾÷±×·¹À̵åÇÕ´Ï´Ù.

Æí¸®ÇÑ ÁÖ¹æ°ú ½Ä´ç ÀÎÅ׸®¾î

°í°´ÀÌ ½Ä»ç¸¦ ¸ÀÀÖ°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ°í, µ¿¼±ÀÌ ½¬¿î ÀÎÅ׸®¾î¸¦ ÁغñÇÕ´Ï´Ù.
ÀÚüÀûÀÎ À§»ýÁ¡°ËÀ» ÁøÇàÇϸç, À§»ý»ç°í ¿¹¹æÀ» ÇÕ´Ï´Ù.