회사 구내식당

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언제나 활력이 넘치는
회사구내식당

(주)세종푸드가 책임지는 기업의 구내식당은 언제나 활력이 넘칩니다.
임직원들의 건강한 라이프와 업무 능력 향상에 도움을 드릴 수 있는 맛있는 식사를 위해 기본에 충실하면서도 변화에 변화를 거듭해나가는 다양한 식단을 연구하고 나아가 사업체의 성공에 힘을 보태드리고 있습니다. 해당 고객사의 특징을 파악하고 조건에 부합하는 푸드 서비스를 실시하는 것은 물론 주기적인 설문 시스템을 통해 고객사의 의견을 체크, 이를 철저히 반영한 식단을 구현해 만족도를 높이고 있습니다.



기업의 성장을 견인하는
임직원들의 '고품질 식사'

회사 생활의 꽃이라고 할 수 있는 ‘식사 시간’을 더욱 즐겁고 행복하게 만들어드리기 위해 세종푸드는 최선을 다합니다.

신선한 식재료를 건강하게 공급하여 고차원의 푸드 서비스를 완성하는 것을 기본으로, 다년간 쌓아온 노하우를 공유함으로써 고객사와 함께 더불어 성장해나갈 수 있도록 노력하고 있습니다.


회사 구내식당 운영 절차

01. 현장 방문 및 상담
견적을 내기 전 가장 중요한 것이 급식이 실시될 장소와 식수를 파악하는 일입니다. 세종푸드의 현장 전문가들이 직접 고객사를 방문해 상세하게 상담을 하고 견적을 냅니다. 고객사가 제시하는 급식 요건에 맞춰 합리적인 견적을 제시합니다.

02. 식단가 확정 및 제안서 제출
식수와 원하는 단가에 맞춰 다양한 옵션의 제안서를 제공합니다. 제안에 대한 수정 및 건의 사항이 있는 경우 해당 사항을 반영하여 다시 제안서를 만듭니다.

03. 계약
고객사와의 협의하에 만족스러운 견적이 확정되었을 경우 계약을 체결합니다.

04. 오픈 준비
구내식당 오픈 전, 고객님들이 쾌적한 환경에서 식사를 하실 수 있도록 주방 및 급식 관련 시설을 전체적으로 클리닝하는 과정을 통해 위생 상태를 점검합니다.

05. 급식 실시
고객사에서 제시한 날짜에 맞추어 급식을 실시합니다.

급식비용 절감 효과

기존 유통채널을 단순화하고 산지에서 직접 수집한 1차 물류센터에서 공동구매를 통해 가격을 절감합니다. 그래서 더욱 신선한 식재료를 공급하면서 가격경쟁력도 우수합니다. 특히 조리실의 식자재 재고파악으로 과다발주를 예방하여 식자재 비용이 허비되는 일이 없도록 합니다.