02-501-0186
세종푸드는 위탁급식
전문 기업입니다

회사 위탁급식

세종푸드는 식재료를 아끼지 않습니다.
고객님이 든든하고 배불리 드셨다는 것이 가장 중요하기 때문입니다.
세종푸드의 철학은 맛과 영양, 풍요로움, 깨끗함이며, 대부분 수제 메뉴를 사용합니다.



  • 세종푸드 조리사

    세종푸드 조리사는 10년 이상의 경력자
    분들로 구성되어 있습니다. 전문적이고
    성실하며, 건강에 이상 없는 분들입니다.
    한식 양식 중식을 두루 거쳤고, 호텔조리
    장을 역임한 셰프도 있습니다. 돌발상황
    을 고려, 본사 조리사가 상시 대기합니다.

  • 세종푸드 영양사

    영양사 면허증을 가진 영양학 전문가들이
    고객님의 급식 메뉴를 관리합니다. 공공
    기관의 구내식당부터 병원 구내식당까지
    경험한 전문가입니다. 영양사가 지켜야 할
    덕목과 본사의 윤리지침을 준수합니다.
    고객 만족도를 위해 의견을 청취, 조사
    하고, 식단에 반영하는 임무를 가집니다.

  • 이벤트 특식

    고객사의 창립한 날을 축복하기 위해
    창립기념일 이벤트 특식을 운영합니다.
    한정식 전문가, 호텔 출신 셰프, 본사
    영양사가 총 출동하여 고객님을 위한
    특식 이벤트를 제공합니다. 이 행사를
    통해 고객사 직원분들은 소속 회사에
    애사심과 자부심을 가지게 되며, 단결
    을 도모하는 좋은 기회가 됩니다.

  • 순회 조리사

    세종푸드는 각 지역별로 순회 조리사를
    대기시키고 있습니다. 회사 구내식당에
    서 문제가 발생하거나 돌발상황이 발생
    할 경우, 가까운 지역의 지부에서 조리사
    지원이 나갑니다. 순회 조리사는 10년
    이상 경력을 가진 셰프급 전문가입니다.

  • 식품위생법 준수

    종사자 위생관리, 원산지 표시, 유통기한
    엄수, 자체 위생 평가 등, 식품위생법에
    근거한 매뉴얼에 따라 조리실을 운영하고
    있습니다. 세종푸드는 식재료의 문제로
    발생할 수 있는 모든 가능성에 대해 생산
    물배상책임보험에 가입하여 고객님 급식
    에 대해 안전을 보장받고 있습니다.

  • 4단계 유통시스템

    세종푸드 식자재는 총 4단계의 유통
    과정을 거쳐 고객님께 배송됩니다. 모두
    디지털로 기록되며, 실시간으로 확인이
    됩니다. 포장재는 EOG 살균, 과산화수소
    살균 등을 거칩니다. 교차오염 방지를
    위해 깨끗한 용기, 포장지를 사용합니다.

  • 깨끗한 식재료

    세종푸드는 신선하고 깨끗한 해썹 인증
    식재료를 사용합니다. 원산지 증명서가
    있고, 유통기간이 충분합니다. 국내산
    육우 및 호주산 S등급을 병행 사용하며
    축산물도 1등급 대란/특란을 사용합니다.
    쌀은 RPC(미곡처리장) 직거래 제품을
    사용하며, 오직 국내산만 사용합니다.

  • 건강한 조리사&영양사

    세종푸드 조리사와 영양사는 매년 1회
    이상, 건강검진과 결핵 검진을 받습니다.
    그리고 마스크를 착용하고 조리합니다.
    세종푸드는 구내식당, 한정식, 뷔페, 병원
    산후조리원 등의 운영을 두루 거친
    조리사와 영양사로 구성되어 있습니다.


300여곳의 고객사가
선택한 위탁급식 기업